КУРС
ГОТОВИМ С ШЕФОМ
от единого абонемента на обучение Qool.pro
12
0
0
Создавайте кулинарные шедевры, как в ресторане, из того, что есть в холодильнике
НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ
8 занятий
Старт сегодня
Доступ — навсегда
30 000 ₸
19 900 ₸
КУРС
12
0
0
Создавайте кулинарные шедевры,
как в ресторане,
из того, что есть в холодильнике
НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ
от единого абонемента
на обучение Qool.pro
8 занятий
Старт сегодня
Доступ — навсегда
готовим
с шефом
30 000 ₸
19 900 ₸
дней
часов
минут
0
0
секунд
0
0
:
:
:
СКИДКА
34%
ЭКСПЕРТ
АЛИБЕК АМИРОВ
Автор экспертного блога по приготовлению быстрой и простой домашней еды
С 2019 года личный повар и помощник в организации домашней кухни
Шеф-повар с 17-летним опытом
Работал в лучших местах Алматы от небольших заведений авторской кухни до ресторанов ABR Group
Наставник поваров , помогает им совершенствоваться в кулинарном деле
ЭКСПЕРТ
АЛИБЕК АМИРОВ
Наставник поваров , помогает им совершенствоваться в кулинарном деле
С 2019 года личный повар и помощник в организации домашней кухни
Шеф-повар с 17-летним опытом
Работал в лучших местах Алматы от небольших заведений авторской кухни до ресторанов ABR Group
Автор экспертного блога по приготовлению быстрой и простой домашней еды
НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ
Прокачать свои кулинарные навыки и готовить вкусные блюда каждый день

КУРС ПОЛЕЗЕН КАЖДОЙ, КТО ХОЧЕТ:

Сократить время
на приготовление еды – тратить
на это на более 40 минут в день
Грамотно выбирать продукты
и экономить деньги на ненужных покупках
Научиться сочетать продукты между собой и придумывать собственные рецепты
Создать свой кулинарный почерк и сформировать свои «коронные» блюда
Красиво подавать блюда, сервировать стол как в лучших ресторанах

КУРС ПОЛЕЗЕН КАЖДОЙ,
КТО ХОЧЕТ:

НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ
Красиво подавать блюда, сервировать стол как в лучших ресторанах
Создать свой кулинарный почерк и сформировать свои «коронные» блюда
Научиться сочетать продукты между собой и придумывать собственные рецепты
Грамотно выбирать продукты
и экономить деньги на ненужных покупках
Прокачать свои кулинарные навыки и готовить вкусные блюда каждый день
Сократить время на приготовление еды – тратить на это не более 40 минут в день
создавайте кулинарные шедевры
из простых продуктов —
радуйте себя и близких каждый день
Создавайте кулинарные шедевры
из простых
продуктов —
радуйте себя и близких каждый день
1 занятие — Оснащение кухни и ключевые способы нарезки продуктов
Оснащение кухни и ключевые способы нарезки продуктов
Главные правила заточки ножей
1 занятие — Оснащение кухни и ключевые способы нарезки продуктов
Техника быстрого шинкования
1 ЗАНЯТИЕ
Основные правила оснащения кухни — как удобно организовать пространство
для готовки и экономить время?
Какая кухонная утварь вам потребуется для приготовления блюд? Что делать,
если чего-то не хватает?
Ключевые способы нарезки ингредиентов — овощей, фруктов, других продуктов
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
2 занятие — Покупка продуктов для блюд в магазине
Покупка продуктов для блюд
в магазине
2 занятие — Покупка продуктов для блюд в магазине
Выбираем мясо
Выбираем рыбу
Комплексная закупка — как использовать 100% купленных продуктов
и ничего не выбрасывать?
Главные секреты экономии при походе в магазин за продуктами
Выбираем курицу
Как правильно выбирать овощи и фрукты?
2 ЗАНЯТИЕ
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
3 занятие — Завтраки как в Instagram
Завтраки как в Instagram
3 занятие — Завтраки как в Instagram
3 ЗАНЯТИЕ
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Как грамотно разбивать яйца — учимся правильно отделять желтки от белков
Секрет идеальной яичницы и омлета, или все гениальное — просто.
Готовим яйца пашот
Готовим яйца бенедикт
Готовим идеальные сырники
Украшение и дополнение завтрака — лосось, мясо, авокадо, зелень.
4 занятие — Технология приготовления супов
Технология приготовления супов
4 занятие — Технология приготовления супов
Бульоны для супов — их разновидности и технология приготовления
Готовим красный мясной бульон — какие супы можно сделать на его основе.
Необычные бульоны — крем-суп из тыквы, грибов, сыра.
Готовим желтый куриный бульон — какие супы можно сделать на его основе.
Готовим белый рыбный бульон — какие супы можно сделать на его основе.
4 ЗАНЯТИЕ
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Сочетание ингредиентов в супах — как экспериментировать и создавать собственные рецепты.
5 занятие — Пасты как в Италии. Блюда из теста
Пасты как в Италии. Блюда из теста
5 занятие — Пасты как в Италии. Блюда из теста
Виды пасты и главные способы ее приготовления
Главные соусы для паст — приготовление томатного и сливочного соуса, соуса песто в домашних условиях.
Главные блюда из теста — учимся готовить хачапури по аджарски, кишы, пироги, национальную кухню.
Приготовление и раскатка дрожжевого теста.
Равиоли и ризотто
Начинка и наполнение пасты — комбинируем с мясом, морепродуктами, овощами.
5 ЗАНЯТИЕ
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
6 занятие — Блюда из говядины и баранины. Национальная кухня
Блюда из говядины и баранины. Национальная кухня
6 занятие — Блюда из говядины и баранины. Национальная кухня
6 ЗАНЯТИЕ
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
3 главных способа приготовления мяса — отваривание, запекание, обжаривание. Разбираем секреты всех трех видов.
Технология обжаривания мяса, выбираем масло для жарки.
Запекание мяса — главные особенности и секреты приготовления.
Готовим как в ресторане — секреты приготовления топового беша, самсы, куырдака.
Особенности приготовления нежных блюд из баранины.
Готовим стейк правильной прожарки.
Соусы для мяса и как их приготовить в домашних условиях
7 занятие — Вкусные блюда из курицы и рыбы
Вкусные блюда из курицы и рыбы
7 занятие — Вкусные блюда из курицы и рыбы
Грамотная разделка курицы для разных блюд — от домашнего донера до котлет.
10 невероятно простых и вкусных блюд из курицы и секреты их приготовления.
Технология разделки рыбы.
Технология засолки рыбы.
7 ЗАНЯТИЕ
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Креветки, мидии, кальмары: вареные и обжаренные в кляре — секреты приготовления.
Блюда японской кухни в домашних условиях — приготовление суши, сашими, саке, роллы.
8 занятие — Салаты как в ресторане
Салаты как в ресторане
8 занятие — Салаты как в ресторане
Техника красивого оформления салата, как в ресторане.
8 ЗАНЯТИЕ
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
20 простых рецептов салатов из овощей
Салаты с добавлением мяса
Салаты с добавлением рыбы и морепродуктов
Салаты с добавлением курицы
Самые популярные заправки и соусы для салатов — готовим в домашних условиях
Сочетание ингредиентов в салатах — как экспериментировать и создавать собственные шедевры.
9 занятие — Красивая подача блюд и сервировка стола
Красивая подача блюд
и сервировка стола
9 занятие — Красивая подача блюд и сервировка стола
Как правильно накрыть на стол
Основные правила раскладки приборов, бокалов и тарелок
Оформление и декор домашнего стола
Главные секреты подачи блюд — как достичь эффекта ресторана в домашних условиях?
Пошаговый план развития вашего кулинарного мастерства на полгода вперед.
Секретный бонус для тех, кто прошел курс до конца.
9 ЗАНЯТИЕ
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
1 занятие — Оснащение кухни
и ключевые способы нарезки
Оснащение кухни
и ключевые способы нарезки продуктов
1 занятие — Оснащение кухни
и ключевые способы нарезки
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Основные правила оснащения кухни
как удобно организовать пространство
для готовки и экономить время?
Какая кухонная утварь вам потребуется
для приготовления блюд? Что делать,
если чего-то не хватает?
Техника быстрого шинкования
Главные правила заточки ножей
Ключевые способы нарезки ингредиентов — овощей, фруктов, других продуктов
2 занятие — Покупка продуктов
для блюд в магазине
Покупка продуктов
для блюд в магазине
2 занятие — Покупка продуктов
для блюд в магазине
Главные секреты экономии при походе
в магазин за продуктами
Комплексная закупка — как использовать 100% купленных продуктов и ничего не выбрасывать?
Как правильно выбирать овощи и фрукты?
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Выбираем мясо
Выбираем рыбу
Выбираем курицу
3 занятие — Завтраки
как в Instagram
Завтраки
как в Instagram
3 занятие — Завтраки
как в Instagram
Как грамотно разбивать яйца — учимся правильно отделять желтки от белков
Секрет идеальной яичницы и омлета, или все гениальное — просто.
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Украшение и дополнение завтрака — лосось, мясо, авокадо, зелень.
Готовим идеальные сырники
Готовим яйца бенедикт
Готовим яйца пашот
4 занятие — Технология
приготовления супов
Технология приготовления супов
4 занятие — Технология приготовления супов
Бульоны для супов — их разновидности
и технология приготовления
Готовим белый рыбный бульон — какие супы можно сделать на его основе.
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Сочетание ингредиентов в супах — как экспериментировать и создавать собственные рецепты.
Необычные бульоны — крем-суп из тыквы, грибов, сыра.
Готовим желтый куриный бульон — какие супы можно сделать на его основе.
Готовим красный мясной бульон — какие супы можно сделать на его основе.
5 занятие — Пасты как в Италии. Блюда из теста
Пасты как в Италии. Блюда из теста
5 занятие — Пасты как в Италии. Блюда из теста
Виды пасты и главные способы ее приготовления
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Главные соусы для паст — приготовление томатного и сливочного соуса, соуса песто
в домашних условиях.
Главные блюда из теста — учимся готовить хачапури по аджарски, кишы, пироги, национальную кухню.
Приготовление и раскатка дрожжевого теста.
Начинка и наполнение пасты — комбинируем
с мясом, морепродуктами, овощами.
Равиоли и ризотто
6 занятие — Блюда из говядины, баранины. Национальная кухня
Блюда из говядины
и баранины. Национальная кухня
6 занятие — Блюда из говядины, баранины. Национальная кухня
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Особенности приготовления нежных блюд
из баранины.
Технология обжаривания мяса, выбираем масло для жарки.
Готовим стейк правильной прожарки.
Соусы для мяса и как их приготовить
в домашних условиях
Готовим как в ресторане — секреты приготовления топового беша, самсы, куырдака.
Запекание мяса — главные особенности и секреты приготовления.
3 главных способа приготовления мяса — отваривание, запекание, обжаривание. Разбираем секреты всех трех видов.
7 занятие — Вкусные блюда
из курицы и рыбы
Вкусные блюда
из курицы и рыбы
7 занятие — Вкусные блюда
из курицы и рыбы
10 невероятно простых и вкусных блюд из курицы и секреты их приготовления.
Блюда японской кухни в домашних условиях — приготовление суши, сашими, саке, роллы.
Грамотная разделка курицы для разных блюд — от домашнего донера до котлет.
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Технология засолки рыбы.
Технология разделки рыбы.
Креветки, мидии, кальмары: вареные
и обжаренные в кляре — секреты приготовления.
8 занятие — Салаты
как в ресторане
Салаты
как в ресторане
8 занятие — Салаты
как в ресторане
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Салаты с добавлением рыбы и морепродуктов
Салаты с добавлением курицы
Самые популярные заправки и соусы
для салатов — готовим в домашних условиях
Сочетание ингредиентов в салатах
как экспериментировать и создавать собственные шедевры.
Техника красивого оформления салата,
как в ресторане.
20 простых рецептов салатов из овощей
Салаты с добавлением мяса
9 занятие — Красивая подача блюд и сервировка стола
Красивая подача блюд и сервировка стола
9 занятие — Красивая подача блюд и сервировка стола
+ Текстовая версия урока
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Оформление и декор домашнего стола
Главные секреты подачи блюд — как достичь эффекта ресторана в домашних условиях?
Пошаговый план развития вашего кулинарного мастерства на полгода вперед.
Секретный бонус для тех, кто прошел курс
до конца.
Как правильно накрыть на стол
Основные правила раскладки приборов, бокалов и тарелок
Занятия проходят онлайн
на удобной платформе Qool.pro
НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ
Безлимитный доступ к приобретенным курсам в любое время дня и ночи — учитесь
в комфортном для вас темпе
Домашнее задание после каждого урокa
Обязательная практика во время каждого занятия
Гарантия качества — вернем деньги в первые 14 дней, если вас не устроит качество услуги
Оперативная поддержка
для вопросов и помощи
Занятия проходят онлайн на удобной
платформе Qool.pro
НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ
Домашнее задание после каждого урокa
Гарантия качества — вернем деньги в первые 14 дней, если вас не устроит качество услуги
Оперативная поддержка
для вопросов и помощи
Обязательная практика во время каждого занятия
Безлимитный доступ к при- обретенным курсам в любое время дня и ночи — учитесь
в комфортном для вас темпе
1000+ девушек по всей стране уже с нами
Присоединяйтесь!
1000+ девушек
по всей стране
Присоединяйтесь!
уже с нами
Отзывы о курсе
Асель Баймурзина
“Главный результат курса - я теперь не задумываюсь, что приготовить! Стала ощущать себя мастером в готовке, не боюсь экспериментировать. Мне очень нравится сервировать свои блюда. А самое главное — мы с моим молодым человеком стали намного чаще обсуждать наши планы на ужин, он стал с большим вниманием относиться к процессу готовки и ценить мои усилия сделать нашу пищу полезной и вкусной. До сих пор удивляюсь, что он даже начал помогать мне с готовкой и стал получать удовольствие от этого!”
Айгуль Хисамова
“Обучение было построено таким образом, что я каждый вечер готовила что-то новенькое. И каждый раз я получала одобрение и поддержку от своей семьи. Это повысило мою самооценку и дало мне желание двигаться и расти дальше."
Айжан Сатаева
Все очень четко и ясно. С одной стороны, довольно простые продукты, но какие получаются удивительные сочетания вроде курицы с лимоном! Они бы точно не пришли мне в голову. Готовка теперь стала для меня тем творчеством, которого так не хватает в жизни. Причём я не только наслаждаюсь вкусом и запахом, но и сочетаниями цветов и фактур
Евгения Смирнова
После прохождения можно устраивать настоящие званые ужины у себя дома. Блюда выглядят изумительно, что уже говорить про их вкус. Единственное, что в программе много уроков по приготовлению мяса, рыбы, птицы. Хотелось бы видеть больше веганских позиций, может, отдельный курс или меню для тех, кто мясо не ест.
Отзывы о Qool.pro
“Прошла у вас уже 3 разных курса, и я точно могу сказать что у вас курсы самые крутые и полезные. Вы реальные профессионалы своего дела! Хочу купить и остальные курсы. Кстати, благодаря вашим курсам меня позвали на крутую работу"
Зулфия Толшикова
Ева Ким
“Прохожу уже второй курс в этой школе и не нарадуюсь - столько полезной информации!!! Хочется учиться еще и еще! Ведь на их курсах все реально и все легко! Теперь я намного лучше понимаю как обрабатывают снимки другие фотографы и многое могу сотворить сама чудесного! Не собираюсь останавливаться и буду идти вперед!
Лаура Бигалиева
“Выйти за рамки привычного! Вот, наверное, первое, ради чего я купила подписку на курсы школы Qool.pro. Школа нашла меня сама, так же как и все мои книги приходят в нужный момент. Каждый курс, каждый урок, каждое задание лишь доказывали, что любой человек может творить и вытворять. Нужно лишь немного фантазии и терпения. И это так! А получив «волшебную палочку» в виде новых знаний, советов и насмотренности, теперь могу направлять свою фантазию в новое русло. Я уверена, что еще долго буду учиться с вами чему-то новому!!!”
Софья Полякова
“Хотелось бы сразу отметить интересный подход к занятиям в этой школе. Здесь нет скучных теоретических уроков – только нужная информация, только интересные творческие задания. Преподавательница просто волшебница! По ее примеру можно судить, каким является настоящий профессионал – мне хотелось стать такой же!”
Дана Назарова
“Обязательно приглашу подруг пройти обучение в этой школе. Мне рассказали, как правильно подбирать косметику и наносить ее, выдали все материалы, помогли выполнить практические задания. Ничего лишнего на уроках нет, преподаватели много внимания уделяют практике, никто не скучает. Учебная программа интересная, включает все самое важное. Спасибо за хорошие советы и подсказки, работу над ошибками. Удобно, что можно позаниматься с преподавателем дополнительно, индивидуально. Сюда стоит записаться!”
выберите подходящий
формат обучения
на обучение в Qool.pro
ЕДИНЫЙ
АБОНЕМЕНТ
БЕЗЛИМИТНЫЙ ДОСТУП ко всем новым и текущим курсам платформы В ТЕЧЕНИЕ 1 ГОДА
УДОБНАЯ ОНЛАЙН-ПЛАТФОРМА для обучения
СООБЩЕСТВО ЕДИНОМЫШЛЕННИЦ
СКИДКА
45%
89 000 ₸
49 990 ₸
Приобрести АБОНЕМЕНТ
100% ГАРАНТИЯ возврата средств в первые 14 дней
7 490 ₸
4 190 ₸
или
в месяц
ОФОРМИТЬ РАССРОЧКУ
В рассрочку на 12 месяцев
Курс
готовим
с шефом
Безлимитный доступ к курсу “Готовим с шефом”
Удобная онлайн-платформа для обучения
100% гарантия возврата средств в первые 14 дней
Приобрести курс
100% гарантия качества
Вернем деньги в первые 14 дней, если вас не устроит качество обучения. Без чека и лишних вопросов!
цена изменится через:
7 дней, 23ч55м58с
СКИДКА
34%
30 000 ₸
19 900 ₸
выберите подходящий
формат обучения
на обучение в Qool.pro
ЕДИНЫЙ
АБОНЕМЕНТ
БЕЗЛИМИТНЫЙ ДОСТУП ко всем новым
и текущим курсам платформы В ТЕЧЕНИЕ 1 ГОДА
УДОБНАЯ ОНЛАЙН-ПЛАТФОРМА для обучения
СООБЩЕСТВО ЕДИНОМЫШЛЕННИЦ
СКИДКА
45%
89 000 ₸
49 990 ₸
Приобрести АБОНЕМЕНТ
100% ГАРАНТИЯ возврата средств в первые 14 дней
7 490 ₸
4 190 ₸
или
в месяц
ОФОРМИТЬ РАССРОЧКУ
В рассрочку на 12 месяцев
Курс
готовим
с шефом
Безлимитный доступ к курсу “Готовим
с шефом”
Удобная онлайн-платформа для обучения
100% гарантия возврата средств в первые 14 дней
Приобрести курс
100%
гарантия качества
Вернем деньги в первые 14 дней, если вас не устроит
качество обучения. Без чека и лишних вопросов!
цена изменится через:
7 дней, 23ч58м58с
СКИДКА
34%
30 000 ₸
19 900 ₸