19 900 ₸
30 000 ₸
Создавайте кулинарные шедевры, как в ресторане, из того, что есть
в холодильнике
Готовим
КУРС
с шефом
Старт скоро
9 занятий
19 900 ₸
30 000 ₸
КУРС
8 занятий
Старт сегодня
Готовим
Создавайте кулинарные шедевры, как в ресторане, из того,
что есть в холодильнике
с шефом
УЗНАТЬ
ПЕРВОЙ
Алибек Амиров
Наставник поваров, помогает им совершенствоваться в кулинарном деле
Работал в лучших местах Алматы от небольших заведений авторской кухни до ресторанов ABR Group
Шеф-повар с 17-летним опытом
С 2019 года личный повар и помощник в организации домашней кухни
Совершенствоваться в кулинарии
вам поможет опытный шеф-повар
Автор экспертного блога по приготовлению быстрой и простой домашней еды
Прокачать свои кулинарные навыки и готовить вкусные блюда каждый день
Сократить время
на приготовление еды – тратить
на это на более 40 минут в день
Грамотно выбирать продукты
и экономить деньги на ненужных покупках
Научиться сочетать продукты между собой и придумывать собственные рецепты
Создать свой кулинарный почерк и сформировать свои «коронные» блюда
Красиво подавать блюда, сервировать стол как в лучших ресторанах
Курс полезен каждой, кто хочет:
1 урок
Оснащение кухни и ключевые способы нарезки продуктов
Основные правила оснащения кухни - как удобно организовать пространство для готовки и экономить время?
Какая кухонная утварь вам потребуется для приготовления блюд? Что делать если чего-то не хватает?
Главные правила заточки ножей
Ключевые способы нарезки ингредиентов - овощей, фруктов, других продуктов
Техника быстрого шинкования
+ Домашнее задание
2 урок
Покупка продуктов для блюд в магазине
Главные секреты экономии при походе в магазин за продуктами
Комплексная закупка - как использовать 100% купленных продуктов и ничего не выбрасывать?
Как правильно выбирать овощи и фрукты?
Выбираем мясо
Выбираем рыбу
Выбираем курицу
+ Домашнее задание
3 урок
Завтраки как в Instagram
Как грамотно разбивать яйца - учимся правильно отделять желтки от белков
Секрет идеальной яичницы и омлета, или все гениальное - просто
Готовим яйца пашот, бенедикт
Готовим идеальные сырники
Украшение и дополнение завтрака - лосось, мясо, авокадо, зелень
+ Домашнее задание
4 урок
Технология приготовления супов
Бульоны для супов - их разновидности и технология приготовления
Готовим красный мясной бульон - какие супы можно сделать на его основе
Готовим белый рыбный бульон - какие супы можно сделать на его основе
Готовим желтый куриный бульон - какие супы можно сделать на его основе
Необычные бульоны - крем-суп из тыквы, грибов, сыра
+ Домашнее задание
Сочетание ингредиентов в супах - как экспериментировать и создавать собственные рецепты
5 урок
Пасты как в Италии. Блюда из теста
Виды пасты и главные способы ее приготовления
Главные соусы для паст - приготовление томатного и сливочного соуса, соуса песто в домашних условиях
Начинка и наполнение пасты - комбинируем с мясом, морепродуктами, овощами
Равиоли и ризотто
Приготовление и раскатка дрожжевого теста
+ Домашнее задание
Главные блюда из теста - учимся готовить хачапури по-аджарски, киши, пироги, национальную кухню
6 урок
Блюда из говядины и баранины. Национальная кухня
3 главных способа приготовления мяса - отваривание, запекание, обжаривание. Разбираем секреты всех трех видов
Технология обжаривания мяса, выбираем масло для жарки
Запекание мяса - главные особенности и секреты приготовления
Готовим как в ресторане - секреты приготовления топового беша, самсы, куырдака
+ Домашнее задание
Особенности приготовления нежных блюд из баранины
Готовим стейк правильной прожарки
Соусы для мяса и как их приготовить в домашних условиях
7 урок
Вкусные блюда из курицы и рыбы
Грамотная разделка курицы для разных блюд - от домашнего донера до котлет
10 невероятно простых и вкусных блюд из курицы и секреты их приготовления
Технология разделки рыбы
Технология засолки рыбы
+ Домашнее задание
Блюда японской кухни в домашних условиях - приготовление суши, сашими, саке, роллы
Креветки, мидии, кальмары - вареные и обжаренные в кляре - секреты приготовления
8 урок
Подводим итоги работы на курсе
Оцениваем свой прогресс
Разбираем домашние задания
Намечаем планы развития
+ Домашнее задание
бонус
Бонусное занятие
Кто для нас правильный партнер
“В активном видении”
Меры предосторожности
Как вести себя на первом свидании
Как узнать, будет ли второе свидание
+ Домашнее задание
Где проходят занятия?
+
Занятия проходят онлайн
на удобной платформе Qool.pro
Безлимитный доступ к приобретенным курсам в любое время дня и ночи — учитесь
в комфортном для вас темпе
Домашнее задание после каждого урокa
  1. Гармоничные отношения и что для них нужно
Оператианая поддержка
для вопросов и помощи
Обязательная практика во время каждого занятия
Домашнее задание после каждого урокa
Оперативная поддержка
для вопросов и помощи
Обязательная практика во время каждого занятия
Безлимитный доступ к прибретенным курсам в любое время — учитесь в комфортном для вас темпе
Занятия проходят
онлайн на удобной
платформе Qool.pro
  1. Гармоничные отношения и что для них нужно
Отзывы о курсе
+
Присоединяйтесь!
1000+ девушек по всей стране уже с нами
1000+ девушек
Присоединяйтесь!
по всей стране
уже с нами
Отзывы о Qool.pro
Гульдана Досумова
"Курс очень полезный! Как для тех, кто хочет разобраться в текущих отношениях с партнером, так и для тех, кто хочет создать гармоничные отношения в будущем. Спасибо Дане за интересные и нескучные лекции и домашние задания! Рекомендую курс каждой девушке"
Жансая Акбердиева
"Мне казалось, что решить сложности в отношениях может только терапия с психологом. Но нет, этот курс — открытие для меня. Очень ёмкий, структурированный. Учит лучше понимать партнера, осознавать его потребности, при этом не забывая о своих, и находить баланс. Мне особенно понравилось занятие про эмоциональные блоки — начала замечать их, осознанно отлавливать и проговаривать переживания с партнером. Очень помогает не уходить в серьезные ссоры и конфликты"
Ленара Абилова
"Классно, что в каждом уроке даются техники, которые можно практиковать вместе с партнером, выходя на новый уровень доверия и отношений в целом! И лекции можно слушать вместе, мужчинам тоже будет полезно. Единственный момент — курс требует настоящей включенности, его не получится послушать набегу и просто поставить галочку. Но и в памяти остается надолго, и помогает укрепить отношения"
Динара Орманова
"Этот курс как раз то, что мне было нужно! Я вдруг осознала, что это не я какая-то «не такая», а я просто не умею правильно выстраивать отношения. Мне всегда мешали боязнь довериться, открыться и неумение открыто вести диалог с молодыми людьми. Но зато я обнаружила, что для меня, как для интроверта, несколько замкнутое поведение просто естественно. Анна Самойлова — отличный психолог и спикер. Спасибо ей за помощь!"
курс
Психология
отношений
Безлимитный доступ к курсу “Психология отношений”
Удобная онлайн-платформа для обучения
СКИДКА
34%
30 000 ₸
19 900 ₸